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LA FORMULE DU MIDI À CROLLES
Du mardi au vendredi, le Casarosa sert une formule courte et complète :
le plat du jour à 15 €,
ou
le plat et le dessert du jour à 19 €
Une carte qui change avec les saison
Nous n'affichons pas une liste figée de plats du jour, et c'est volontaire. Ce que le chef Alexandre et sa brigade proposent le midi se construit avec ce que la saison donne : un poisson quand il est bon, une viande mijotée quand le froid arrive, des légumes du moment travaillés autrement chaque semaine. La méditerranée est une cuisine de marché avant d'être une carte.
Tout est préparé sur place le matin même — les plats comme les desserts, qui sortent de notre propre pâtisserie. Rien n'arrive tout fait dans nos cuisines.
Un midi qui tient dans une pause déjeuner
Le service du midi est pensé pour les gens qui travaillent dans le Grésivaudan. On s'assoit, on choisit entre deux ou trois propositions, on est servi vite, et on repart à l'heure.
La salle reste calme : c'est un vrai déjeuner, pas une cantine.
Déjeuner en groupe ou recevoir un client
Un déjeuner d'équipe, un rendez-vous professionnel, une table de huit un jeudi :
dites-le nous en réservant et nous préparons la table à l'avance.
Au-delà de 14 couverts, appelez-nous au 04 76 04 17 82, nous construisons le déjeuner avec vous.
Où déjeuner à Crolles
Le Casarosa est au 59 rue du Pré Roux, à Crolles, au cœur du Grésivaudan et à une vingtaine de minutes de Grenoble.
Parking privé gratuit d'une vingtaine de places, et stationnement libre aux abords.
Midi : du mardi au vendredi, de 12h à 14h30